Vigilia di Natale: i migliori piatti di pesce

Che sia per tradizione o gusto personale, a Natale per molti non è vigilia senza un ricco menù a base di pesce. Che ne dite di deliziare amici e parenti con un'insalata di polpo e patate seguita dagli spaghetti alle vongole e dai calamari ripieni?

Ricetta Cocktail di gamberetti

Cocktail di gamberetti

Sfizioso e sempre di moda, questo antipasto continua a deliziare i palati di ogni generazione!

Ricetta Sautè di cozze e vongole

Sautè di cozze e vongole

Con pochi, semplici ingredienti riuscirete a esaltare al meglio il profumo di mare dei molluschi.

Ricetta Torta di salmone

Torta di salmone

Strati di pane di segale, crema di formaggio, salmone affumicato e spinaci per un antipasto di grande effetto!

Ricetta Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Ottimi da gustare in ogni periodo dell'anno, immancabili sulla tavola della Vigilia, soprattutto se vi trovate a Napoli!

Ricetta Fritto misto di pesce

Fritto misto di pesce

In alcune zone d'Italia, la cena della Vigilia è il trionfo del fritto! Ecco la ricetta per un risultato fragrante e dorato.

Ricetta Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

Una delicata pastella custodisce il gusto unico dei cubetti di merluzzo... preparatene in abbondanza, una tira l'altra!

Ricetta Capesante gratinate

Capesante gratinate

Un antipasto elegante e saporito che vi farà fare un'ottima figura con il minimo sforzo.

Ricetta Ravioli di pesce

Ravioli di pesce

Assaporate il gusto delicato del ripieno di salmone e gamberetti, avvolti da una deliziosa salsa vellutata.

Ricetta Insalata di mare

Insalata di mare

Immancabile sulla tavola della Vigilia, un piatto appetitoso e intramontabile.

Ricetta Orata al cartoccio

Orata al cartoccio

Poca voglia di stare ai fornelli la Vigilia per rispettare la tradizione di limitarsi nei pasti? Ecco un secondo piatto di pesce velocissimo da preparare!

Ricetta Capesante gratinate

Capesante gratinate

Le capesante gratinate sono degli antipasti molto originali, saporiti e semplici da preparare, ottimi per cene ed occasioni particolari.

Ricetta Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti più famosi della tradizione culinaria Napoletana, conosciuti anche come "vermicelli alle vongole".

Ricetta Spaghetti con astice in bellavista

Spaghetti con astice in bellavista

Gli spaghetti con astice in bellavista sono un primo piatto davvero di grande effetto e prelibato preparato con dell'ottimo astice e pomodoro.

Ricetta Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Un primo profumatissimo e gustoso, gli spaghetti allo scoglio racchiudono i veri sapori del mediterraneo. Questo piatto è proprio da leccarsi i baffi!

Ricetta Lasagne di pesce

Lasagne di pesce

Coda di rospo, calamari, gamberi e polpo sono i protagonisti di questo primo piatto molto ricco e saporito.

Ricetta Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Il baccalà alla vicentina è un secondo piatto di pesce, una ricetta tipica veneta a base di merluzzo, olio d'oliva e latte!

Ricetta Cozze gratinate

Cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare, si tratta di cozze con il guscio riempito di un buon ripieno composto da mollica di pane, parmigiano e prezzemolo, insaporito dal liquido di cottura delle cozze stesse!

Ricetta Calamari ripieni

Calamari ripieni

I Calamari ripieni rappresentano una preparazione popolare e gradita; questa ricetta è una tra le più classiche e appetitose che potrete realizzare per una cena ad effetto.